Освен майстори на сливовата ракия, троянци знаят как да приготвят и вкусни мезета за нея. „Сватбарското жито“ или „жито по троянски“ се приготвя по стара местна рецепта, а тайната на завладяващия му вкус се крие в добавянето на разтопената сланина. Не пропускай да опиташ неустоимата комбинация от автентична троянска сливова и сватбарско жито.