Събитие, отбелязващо Европейските дни на наследството и Международния ден на ябълката. Да си разделим една ябълка, на 21 септември от 10:00 ч. ще си поговорим за този овощен вид с красиви, полезни и вкусни плодове, с идеята да предизвикаме повече интерес към него – както за ядене, използване в домакинствата, така и за грижа към ябълковите дървета и отглеждане в любителски градини, дворове, паркове.Ще разкажем повече за ябълката като растение, за химическия състав на плодовете и ползите от тях, за огромното многообразие и особеностите на ябълковите сортове; за създаване на ябълкови градини и отглеждане на дърветата; за това как ние, българите сме възприели този плод в бита и културата, в обичаи, ритуали, песни и приказки. Старите сортове и овощни градини в Старопланинския регион, важни както за хората, така и за дивите животни, също ще бъдат предмет на обсъждане.Ще си припомним традиционните методи за съхранение на различните продукти, както и мястото на ябълката в кухнята и на нашата трапеза.Заповядайте, очакваме Ви!





